2007/12/29 年末年始のご案内 ２日ディナーからＯＰＥＮ！
早いもので今年も仕事納めです
１年間 有難うございました。 遠くから京都の北の端？まで来てくださったお客様には 本当に感謝したいくらい有難い事でした。
又 何度もｲﾙﾌｪﾎﾞｰに来てくださってるお得意様の皆様にも 心からお礼をブログで失礼かとは思いますが 申し上げます。
２００８年も 変わらずどうぞよろしくお願い致します
新年は ２日のディナータイムより営業致します
お正月スペシャルステーキコース￥５０００
を今年もご用意致します。
初詣のお帰りや お正月料理に飽きたら いかがでしょう？
メインのステーキは ソースを選んで
黒胡椒マデラソース・粒マスタードバターソース・ガーリックソース
の３種から 焼き具合も・・
アミューズ・オードヴル・野菜ポタージュ・地元産新鮮グリーンサラダ・ステーキ・仕上げに特製素カレー・ｃｏｆｆｅｅ です
ランチも３日の１２時から 始めます
野菜を沢山取り入れて ベースはフレンチで お箸で気軽に お正月もご家族や お友達と
どうぞ。
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2007/12/25 ２６日水曜は休まず営業してます
おかげさまでクリスマス期間もあと今日だけに・・・
無事お客様の笑顔を見送れてほッとしています。
２６日はＯＰＥＮ お箸でフレンチランチ￥１５００
ディナーも通常に戻ります
年末年始は ３０・３１・元旦休みます
２日の １８：００ディナーより 仕事初め
３日のランチより 通常です 但しモーニング・カフェの営業は暫く休みです
初詣やお正月料理に 飽きたら是非 どうぞ・・・
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2007/12/22 ２２〜２５クリスマス期間中 ランチは通常どおりです・・・
ディナーのクリスマスメニューはご予約で満席です。
ランチタイムは通常とおりです。
お箸でフレンチランチ ￥１５００ 珈琲付￥１７００
小さなオードブル盛・野菜のポタージュ・新鮮サラダ・メイン料理（魚ｏｒ肉チョイス）・パン（ライスでも可）・小さなデザートのランチです。
好評の お昼のコース￥３０００ もおすすめです
少しづつで アミューズ・オードヴル・スープ・魚料理・肉料理・デザート・珈琲
とフルコースの小さい版です
お箸で召し上がれます。ご予約下さいませ
年始もランチは３日より開けますので
上賀茂神社など 初詣のお帰りにどうぞお立ち寄り下さいませ。
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2007/12/15 クリスマス残席わずかです
前回ご紹介の２００７年 クリスマスディナーはおかげさまで（今年はＬｅａｆ誌の掲載はパスしましたが
） 沢山のお客様よりご予約いただきまして 残りも少なくなりました。
入れ替え無しで ひたすらゆっくりと 雰囲気とお料理を楽しんでいただけたら、、という 想いだけです。
２２日 ２５日が一組 二組 まだお取り出来ます。
なお クリスマスは特別メニューで 多くのお客様を 予約がうまるためにおことわりしないといけないので 前日・当日はキャンセル料を頂きますので ご了承願います。
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2007/12/9 il fait beau ｲﾙﾌｪﾎﾞｰ Ｘ’ｍａｓスペシャルディナーコース２００７
Ｎｏｅｌ ２００７ｲﾙﾌｪﾎﾞｰのクリスマス期間は２２日から２５日です
入れ替えなしで 御都合の時間でごゆっくりお過ごしいただけます。
２３・２４日はすでに残席も少ないので ご予約はお早めにどうぞ。
アミューズブーシュ エスカルゴのクロケット
ソースブルギーニョン
冷製オードブル 自家製パテと
京豆腐の燻製のアンサンブル
彩りを添えて
温製オードブル 地野菜の赤大根や赤蕪・京葱の
スープ仕立
ラングスティーヌ・貝柱と共に
オマール海老とフィレ舌平目のヴァプール
ソースジャンバール仕上げ
牛フィレ肉のポアレ
赤ワインとベリーのソース
野菜のブレゼを付け合せて
クリスマスディナーのラストを飾って
生チョコのテリーヌ 柑橘ソースとのマリアージュ
果物のあしらえ添
ｃｏｆｆｅｅ ｏｒ ｔｅａ
￥６８００（税・サ込）
「恋人たちのクリスマス」昔 恋人だった・今はご夫婦のみなさまも 素敵なあたたかい聖夜をお過ごしいただけたら・・・
http://homepage2.nifty.com/jeanbart/
こちらは自作ホームページです ｲﾙﾌｪﾎﾞｰOPEN時からの心をこめたメッセージも見ていただけたら嬉しいです。
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2007/12/5 ALWAYS続・三丁目の夕日
お店ブログとはちょっと関係ないのですが 今日はお休みだったから 観てきました
ALWAYS続・三丁目の夕日・・・・・泣きましたねぇ 
実は昭和２７年生まれなので まさに幼い頃の景色はあの映画のままなんです。
実は東京うまれの東京育ち・・・なので 東京タワーも日本橋も東京駅もあのまんま
ＴＶも車も髪型もお洋服も 今と比べたら 本当に時代が随分隔たって感じる 別世界みたい。 でもあの映画が伝えてきたように、、、うったえていたように、、、
人の心が 沢山こぼれていました、、
あったかぁくて じ〜〜んと浸み込んでくるように ゆぅっくり時間も流れていたように 
思います。
小さな事なんですよね 今の時代なら さら〜と流されてすんでしまうような事
そんな小さなひとつひとつが 妙に愛おしくて離せなくて気になって大事にしていたように思い出します。
何よりも 何よりも 人が人間らしく こころがあったか〜〜い時代でした。
急速で進化しちゃったんですよね 町も社会も人間も 高度成長期 そしてバブル崩壊・・・ああいう映画観ちゃうと 今の生き方考えてしまいます。
全然 違うんですけど このまえは「クローズＺＥＲＯ」も観ました。
ワルの話ではあるんだけど 何か感動してしまいました そうワルたちもあのころは
ハートが熱かった
そして仲間を裏切れなかった 友達とのきずなが
ぶっとかった 学生時代 確かによく男子たちは喧嘩してました てっぺん争い？？
でも 今みたいな 陰湿ないじめや弱い者を集団で追い込む、、、みたいな卑怯な奴
いなかったけど どうしてこんな時代になっちゃったんでしょうかねぇ 
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2007/12/2 好評につき今月もあります「ブイヤベースコース」
は今月もアラカルトは勿論コースでもご用意しています
￥４５００
メインのブイヤベースに アミューズ・オードヴル・肉料理・仕上げのリゾット・デセール・コーヒーと大変満足！！ のお声を頂いてます
紅葉もここ西賀茂から眺める山々も最高に綺麗に色づいています
ランチにもお出かけ下さい
お店の前の加茂街道沿いも 紅葉が綺麗です
