2008/4/12 店前で野点・・・お昼のｺｰｽと桜観賞で
6日の日曜日 店前の桜並木もほぼ満開のイルフェボーに前々からご予約でお昼のｺｰｽを１２名様で そしてサプライズ
なっなんと・・お店前のパーキングに紅白幕をはりめぐらし・・野点を
賀茂川土手にてされるのかと 思っていたのですが・・・
風が少々強い日でしたので それが大変そうでしたが
フレンチでお茶席というコラボで
「愉しんでいます」というお声に またまた感激してしまいました
「愉しむ」「楽しむ」ということは 最近とても生きる上で大切なことではないかと強く思い、感じます。
料理を造ることを「愉しむ」それを召し上がるお客様が「食を愉しむ」←笑顔→「美味しい」の笑顔→一瞬のしあわせ・・
食べるものって 健康上も精神上も大切です 何でも口に入ればいいとか お腹がふくれればいいとか おいしいように言われてもささっとごまかされたような料理は何だか淋しい・・・と思うのです。
だから お客様がイルフェボーにいらして ニコニコしながら会話を楽しみ 料理を口にされて「美味しいねぇ」という声が聞こえてくると 何だかしあわせになれます
店前の桜並木も そろそろ葉桜になりつつありますが これからのシーズン新緑の賀茂川沿いは桜にも負けない 素晴らしいロケーションです。
加茂街道ドライヴもおすすめですが これからの季節は散歩がてらの散策が素敵です
4月のおまかせ「春の第2章・・・」も次にはご紹介致します。
これは夜のイルフェボーの入り口です
夜の店内一部より
昼間とは又ちがって 夜は落ち着いてお過ごしいただけます
詰め込みのような配置ではないので ゆったりと時間を ゆっくりお食事していただきたいので・・・ 夜は出来るだけご予約でお願いします
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